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Spezialitäten vom Strohschwein aus artgerechter Tierhaltung

Wenn das Tierwohl im Vordergrund steht, ist hochwertiges, schmackhaftes Fleisch von bester Qualität das Ergebnis.

Die Strohschweine stammen aus artgerechter Haltung im offenen Stall mit Stroheinstreu, viel Licht, Frischluft und Freilauf. Sie genießen eine hochwertige Fütterung mit Gerste, Weizen, Erbsen, Ackerbohnen und Kürbiskuchen. Der Name Strohschwein steht für kontrolliertes Fleisch aus bester Herkunft.

Speck nach traditionellen Familienrezepturen hergestellt

Unser Speck und weitere Produkte vom Strohschwein werden nach traditionellen Familienrezepturen hergestellt, mit natürlichen Gewürzen und nur wenig Salz verfeinert und sind gluten- und laktosefrei.

Das Rohfleisch für unsere Produkte stammt vom Strohschweinbauer Hans Georg Nenning in Perg sowie von Matthias Minister von der FairFleisch GmbH in Radolfzell am Bodensee. Die Zerlegung erfolgt direkt bei uns vor Ort in Prad am Stilfserjoch in Südtirol.

Beste Qualität durch artgerechte Tierhaltung

Unsere Strohschwein-Produkte

News

Februar 2020

Gleiche Qualität, frisches Design: der Genuss-Gruber mit neuem Marktauftritt