Naturalmente buoni: speck e affumicati Genuss-Gruber dell’Alto Adige
Lo speck e gli affumicati Genuss-Gruber sono stagionati fino a 12 mesi all’aria di montagna del Parco Nazionale dello Stelvio in Alto Adige. Vengono affumicati come da tradizione con trucioli di faggio e ginepro.
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